冬季已至，抖音热气腾腾的生活守护上线商品炖菜、火锅等成为消费者驱寒的服务首选，食品消费市场随之升温。暖冬食品安全问题也成为消费者关注的餐饮处置焦点。为保障消费者的行动下架健康安全与消费体验，抖音生活服务于12月启动“暖冬餐饮守护行动”，问题旨在通过全面巡查与相关治理举措，将被与平台商家携手打造更安心的抖音餐饮消费环境。

此次行动聚焦消费者关切的生活守护上线商品菜品异物、变质、服务食材新鲜度、暖冬烹饪熟度以及卫生环境等问题。餐饮处置对于在巡查中发现存在食品品质问题的行动下架商家，平台将提出整改建议，问题并跟踪商家的整改情况。

同时，针对近半年消费者投诉率较高的商家，平台将组织专业团队进行线下门店走访，以实地了解商家运营状况，助力提高食品质量。对于整改不力或未采取有效整改措施的商家，平台将给予违规商品下架、门店商品禁售等严厉处罚，并公开通报。值得注意的是，商家若想恢复上架或解除禁售，需提交整改报告，经平台复查合格后方可上线。

接下来，抖音生活服务还将持续优化和完善相关机制，让消费者在品尝美食的同时，能享受到更优质、安心的餐饮服务。

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